Quatre coopératives LANDI et l’entreprise UFA SA planifient ensemble un centre collecteur de céréales moderne sur le site de Herzogenbuchsee, dont la mise en service est prévue pour 2025. Une solution efficace, économique et viable sur le long terme est ainsi proposée aux productrices et aux producteurs locaux de céréales et d’oléagineux.
Les quatre coopératives LANDI Bucheggberg-Landshut, Buchsi, KoWy et Melchnau-Bützberg (qui totalisent 1340 membres) ont décidé lors d’assemblées générales extraordinaires de construire et d’exploiter un centre collecteur de céréales commun à Herzogenbuchsee, en collaboration avec le fabricant d’aliments pour animaux UFA SA. Le projet a été approuvé à une large majorité. Sis dans la zone industrielle de Biblis-Herzogenbuchsee, le terrain nécessaire à cet effet a déjà été acheté en 2021 par fenaco société coopérative. Avec cet investissement de taille, le groupe fenaco-LANDI renforce l’infrastructure agricole et la production alimentaire sur le Plateau. En sus du nouveau centre, un moulin à huile du fabricant d’huiles et de graisses alimentaires Florin AG est prévu sur le site.
Une solution d’avenir pour les productrices et les producteurs de céréales et d’oléagineux
Phase préliminaire dans la production alimentaire, le centre collecteur constitue le lieu où les céréales et les oléagineux récoltés sont nettoyés, séchés et ensuite, stockés en fonction des ventes tout en assurant leur traçabilité. Exigences croissantes en matière d’homogénéité et de qualité des matières premières ainsi que multiplication des variétés et des labels sont autant de facteurs qui compliquent les processus logistiques et génèrent des coûts élevés. A cet égard, le nouveau centre collecteur de céréales de Herzogenbuchsee offrira à l’avenir une solution efficace et financièrement avantageuse aux productrices ainsi qu’aux producteurs de céréales et d’oléagineux de la région. Par ailleurs, la proximité immédiate de l’usine d’aliments composés d’UFA ainsi que du moulin à huile de Florin permettra d’exploiter les synergies et d’optimiser les processus. De plus, grâce au raccordement au réseau ferroviaire déjà existant, le transport ultérieur des céréales panifiables vers les meuneries se fera ainsi à l’avenir par le rail, dans le respect de l’environnement.
Mise en service prévue pour 2025
Anciens, les silos existants des coopératives LANDI concernées nécessiteraient des rénovations coûteuses. Lors de l’ouverture du nouveau centre collecteur, ils seront donc en grande partie fermés et réaffectés pour d’autres usages. Cependant, pour les petites quantités et les variétés spéciales, certains centres de collecte locaux continueront à fonctionner. Par ailleurs, les collaboratrices ou collaborateurs concernés par ces changements seront réemployés dans des fonctions équivalentes.
Les assemblées générales LANDI ayant voté en faveur du projet, la planification du centre à venir ainsi que du moulin à huile est poursuivie avec un niveau de priorité élevé. Actuellement, il est prévu que le dispositif centralisé de collecte des céréales prenne en charge les récoltes des productrices ou producteurs locaux à partir de 2025. La mise en service du moulin est également planifiée pour 2025. Les services des centres collecteurs existants sont assurés jusqu’à l’ouverture du nouveau bâtiment.
