La faim dans le monde reprend de l’ampleur. A ce sujet, assurer la sécurité alimentaire constitue un enjeu essentiel, y compris dans les pays prospères comme le nôtre. fenaco société coopérative joue un rôle majeur dans ce domaine en Suisse.
Le 16 octobre, c’est la Journée mondiale de l’alimentation, anciennement intitulée Journée mondiale de la faim. Proclamée par l’ONU en 1979, elle est l’occasion pour les associations caritatives et autres organisations non gouvernementales d’attirer particulièrement l’attention sur le fait que des millions de personnes souffrent de la faim dans le monde. Loin d’être anodine, cette date correspond à la création de l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), le 16 octobre 1945.
Comme son nom l’indique, la lutte contre la faim est aussi une question de sécurité alimentaire. Cette dernière gagne en importance en période de crise, y compris dans des pays comme la Suisse. Selon un monitorage de la population réalisé par fenaco, le désir d’autosuffisance dans notre pays a augmenté précisément après la pandémie et la guerre en Europe de l’Est, marquée par des difficultés d’approvisionnement en céréales, gaz et autres biens de première nécessité. Cela signifie de réduire les importations et d’accroître la production indigène au moyen de l’agriculture suisse.
Les collaborateurs et collaboratrices de fenaco jouent un rôle clé
fenaco joue un rôle crucial dans l’approvisionnement du pays. En effet, près d’un tiers des denrées alimentaires et aliments fourragers sont stockés dans les réserves obligatoires suisses auprès de sociétés-filles de fenaco. Le travail qu’accomplissent chaque jour les collaborateurs et collaboratrices pour fenaco est donc tout aussi essentiel.
Par ailleurs, après avoir continuellement baissé jusqu’en 2015, la faim dans le monde reprend de l’ampleur. De 777 millions de personnes touchées à l’époque, ce chiffre a déjà progressé à 815 millions en 2016, pour atteindre 821 millions en 2017. Selon la FAO, cela représente 11 % de la population mondiale.
