Lancées avec succès en 2022 par fenaco et le Musée Suisse des Transports, les Farming Days se sont tenues pour deuxième fois à Lucerne, en collaboration avec une vingtaine de partenaires. Plus de 4000 personnes ont visité le musée et ont ainsi pu assister à ces journées dédiées à l’agriculture. Celles-ci se sont déroulées dans la cour intérieure du musée, autour de la ferme nouvellement ouverte abritant l’exposition « Des fourches aux drones : l’agriculture aujourd’hui ».

Du 1^er au 3 septembre, par un temps magnifique, les Farming Days de cette année ont permis aux visiteurs et aux visiteuses – les petits comme les grands – de découvrir de près le secteur agroalimentaire suisse. Si les activités plus traditionnelles comme la conduite d’un tracteur ont rencontré un vif succès, les dernières évolutions technologiques ont aussi suscité beaucoup d’intérêt. Ainsi, le public a par exemple observé avec fascination la démonstration d’un vol de drone visant à larguer des insectes auxiliaires ; autre temps fort, le chien robot « Spot », mis au point par la Haute école spécialisée OST, a suscité beaucoup de curiosité et d’intérêt tant de la part des enfants que de celle des adultes. Parmi les autres attractions figuraient les animaux de Suisseporcs, à savoir une maman cochon et ses porcelets, qui ont tout de suite ému les plus jeunes. « Ils sont si mignons ! », s’est exclamée en chœur la famille Hugen de Zurich. Parmi les autres animaux exposés, il y avait des chèvres, dont la balade a charmé de nombreux visiteurs et visiteuses. « Il est très important de nous montrer au public ainsi que de communiquer de manière consciencieuse avec les consommatrices et les consommateurs », a déclaré à ce sujet Beat Wigger, exposant aux Farming Days 2023 qui élève des chèvres à Heiligkreuz (LU). Lors de ces journées, un « Kids Farming Parcours » particulièrement amusant était également proposé, qui permettait aux enfants de s’essayer à la conduite d’un tracteur ou à la traite des vaches. Enfin, les gourmands n’ont pas été en reste : les différents stands proposaient par exemple de délicieuses glaces au lait de chèvre, des anneaux de pomme sucrés à sécher soi-même, du cidre rafraîchissant issu du pressoir historique de RAMSEIER ou encore, des pommes et des poires d’Inoverde fraîchement récoltées.

Deux collaboratrices de fenaco ont animé le programme, en indiquant les nombreuses attractions, comme le stand de la Haute école des sciences appliquées de Zurich (ZHAW). Sur ce dernier, les visiteurs et les visiteuses pouvaient s’informer sur l’agriculture cellulaire, à l’instar d’un visiteur de Lucerne qui a déclaré à ce sujet : « L’agriculture cellulaire est un domaine qui m’est totalement étranger : je ne savais pas que l’on pouvait produire du cacao de cette manière. » S’agissant du stand de la Haute école bernoise des sciences agronomiques, forestières et alimentaires (HAFL), le public a pu y découvrir l’importance de l’eau pour les fermes suisses ; quant à celui de l’association Sauvetage Faons Suisse, il montrait comment les faons sont sauvés des faucheuses à l’aide de drones munis de caméras thermiques.

Bref, cette année, les Farming Days ont à nouveau été couronnées de succès. Nous attendons avec impatience la prochaine édition, qui aura lieu au début septembre 2024 !