Les entreprises de fenaco société coopérative sur le site Sursee consomment annuellement environ 24’000 tonnes de vapeur, notamment pour la production d’aliments pour le bétail et de boissons. Jusqu’à l’été 2017, cette vapeur était produite à l’aide de mazout de chauffage. Depuis lors, ce combustible a été remplacé par du gaz naturel, ce qui a réduit considérablement les émissions de CO2. La construction du gazoduc nécessaire a été assurée par le fournisseur d’énergie «energie wasser luzern» (ewl). La centrale de production de vapeur a été couplée à une turbine à gaz destinée à la production d’énergie. fenaco a investi près de six millions de francs dans ces infrastructures de production durables.
De toutes les sources d’énergie fossiles, le gaz est celle dont la teneur en CO2 est la plus faible et la teneur en eau la plus élevée. La nouvelle installation permettra donc de réduire les émissions annuelles de CO2 d’environ 1300 tonnes. Pour comparaison, fenaco société coopérative a émis en 2016 environ 37’000 tonnes de CO2. La turbine à gaz produit annuellement 950 mégawattheures, soit la consommation annuelle d’environ 200 villas familiales.
fenaco société coopérative s’est fixée comme objectif d’augmenter annuellement son efficience énergétique de 2 % et de réduire ses émissions de CO2 de 15 % d’ici 2020. Le projet du site de Sursee contribuera donc considérablement à la mise en œuvre de la stratégie de fenaco en matière de développement durable. L’installation en complément d’une turbine à gaz a par ailleurs éveillé l’intérêt de diverses institutions (p. ex. Société suisse de l’industrie du gaz et des eaux, Office fédéral de l’énergie) pour les solutions durables au niveau d’une entreprise. En effet, la réalisation d’une installation de ce type et de cette taille a été une grande première en Suisse.
