L’inauguration du nouveau système de chauffage à copeaux de bois de Schlachtbetrieb St. Gallen AG à Gossau (SG) a conclu un projet phare visionnaire. La centrale énergétique, neutre en CO2, alimente également en chaleur les bâtiments de l’entreprise voisine Ernst Sutter AG.
Lorsque les responsables de l’entreprise de fenaco Ernst Sutter AG et de Schlachtbetrieb St. Gallen AG (SBAG) ont symboliquement coupé le ruban aux côtés du maire de Gossau Wolfgang Giella, il « pleuvait » des copeaux de bois. Et ils ne tombaient pas du ciel mais de l’imposante pelle à câble utilisée dans le bunker à copeaux. Les invités ont pu observer les installations techniques modernes du système de chauffage à copeaux lors d’une visite guidée de la nouvelle centrale énergétique. Les dimensions sont impressionnantes : à lui seul, le réservoir d’eau chaude mesure plus de 18 mètres de haut et peut contenir 200 000 litres d’eau, chauffée par la combustion des copeaux de bois naturels.
Des copeaux de bois locaux pour plus de durabilité
« Les installations respectent les dernières normes en vigueur en matière de technique énergétique et de durabilité », souligne Stefano Martinetti, chef du Service des immeubles chez Ernst Sutter AG et chef du projet de construction. L’ensemble du projet est basé sur un concept écologique global, qui va même jusqu’à utiliser des copeaux de bois issus de forêts situées dans un cercle de 100 kilomètres maximum. Par rapport à l’ancien chauffage au mazout, SBAG économise chaque année 2850 tonnes de CO2.
Dans son allocution, le maire Wolfgang Giella s’est montré ravi de l’engagement des entreprises impliquées. Il a loué le caractère visionnaire de ce projet phare, qui joue un rôle précurseur dans les efforts déployés en faveur de la durabilité régionale.
Un projet réalisé dans les délais par Ernst Sutter AG
Le premier coup de pioche du système de chauffage a été donné par SBAG et les autres entreprises impliquées en décembre 2017. A peine un an et demi plus tard, l’installation a pu être raccordée au réseau dans les délais.
Le projet de construction a été dirigé et réalisé sur le plan technique par l’entreprise copropriétaire Ernst Sutter AG. Cette dernière possédait non seulement un terrain à bâtir mais aussi le savoir-faire et l’expérience nécessaires pour pouvoir mener à bien ce projet. En outre, cet engagement correspond parfaitement aux efforts déployés par l’entreprise de transformation de viande et fenaco société coopérative en matière de durabilité.
