In einer Lehre zur Winzerin oder zum Winzer arbeitest du in, an und mit der Natur und sorgst dafür, dass nur die besten Trauben den Weg in unsere Weinflaschen finden.
Als Winzerin oder Winzer bist du der Hüter, resp. die Hüterin der Weinreben. Du pflegst den Boden, setzt die Reben und unterstützt sie, indem du sie vor Schädlingen und Krankheiten schützt und für einen perfekten Schnitt sorgst. Du kelterst und presst Trauben, um den Saft für die Weinproduktion zu gewinnen. Du überwachst die Qualität und den Geschmack während dem Herstellungsprozess des Weins, um sicherzustellen, dass jeder Schluck ein Genuss ist.
Die Lehre zur Winzerin oder zum Winzer kannst du bei der fenaco in folgenden Unternehmen machen:
Ostschweiz
Rutishauser-DiVino SA
