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Ernte 2020: Trauben, von der Rebe in die Flasche
Nun, da die letzten Trauben geerntet sind, endete die Weinlese 2020 von Provins gestern, am Dienstag den 6. Oktober. Als grösster Produzent von Schweizer Weinen kellert Provins die Trauben von fast 750 Hektar Rebbergen ein, die sich über das gesamte Wallis verteilen. Das bedeutet etwa 7,5 Millionen Kilo Trauben, die von ungefähr 1500 Produzenten stammen. Seit nunmehr fast sechs Monaten ist das Walliser Unternehmen eine Aktiengesellschaft, bei der die fenaco Gruppe eine Mehrheitsbeteiligung hält.